Descrizione
Gelato al mascarpone con pezzetti di pan di spagna imbevuti di caffè espresso (10%), ricoperto con cacao in polvere.

Ingredienti
Latte fresco pastorizzato di alta qualità, tuorlo d' uovo (11%), mascarpone (10%), zucchero, latte intero concentrato, zucchero di canna, panna, destrosio, farina di mais, uovo, olio extravergine di oliva, proteine del latte, caffè espresso del Guatemala (1,3%), cacao in polvere (0,8%), burro, addensanti (farina di semi di carrube), agenti lievitanti (carbonati di sodio), zucchero caramellato.

Può contenere: frutta a guscio.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 100 ml	%* per 100 ml
Energia	1.117 kJ/267 kcal	793 kJ/190 kcal	9%
Grassi di cui acidi grassi saturi	16 g 7,9 g	11 g 5,6 g	16% 28%
Carboidrati di cui zuccheri	25 g 22 g	18 g 16 g	7% 18%
Proteine	6,7 g	4,8 g	10%
Sale	0,08 g	0,06 g	1%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)

Modalità d'uso
Lasciare il barattolo almeno 10 minuti a temperatura ambiente. Attendere e assaggiare.

Conservazione
Conservare a -18 °C.

Formato
460 ml/308 g.