TERRE e TRADIZIONI Gnocchetti integrali Bio TIMILÌA Descrizione Pasta a base di semola integrale di grano duro Timilìa da agricoltura biologica. Grano macinato a pietra. Prodotto ottenuto dall'impasto di semola integrale di Timilìa con acqua, dalla successiva trafilatura al bronzo ed essicamento a bassa temperatura, circa 40°C. La lenta essicazione a bassa temperatura, con un tempo di riposo di oltre 55 ore, garantisce il completo mantenimento dei nutrienti e del suo inconfondibile profumo aromatico. A basso indice di glutine, ad alto contenuto di fibre, RAW e 100% integrale. La Timilìa è una varietà di grano duro tipica del centro d...
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e TRADIZIONI
Gnocchetti integrali Bio TIMILÌA
codice: 975067721
codice ean: 8056734462401