RUE S/G MIX PIZZA SEMINT 500G

SOUL FOOD&B Srl
RUE S/G MIX PIZZA SEMINT 500G

Descrizione:

MIX PIZZA SEMINTEGRALE

Descrizione
Mix pizza semintegrale biologica.

Ingredienti
Farina integrale di riso*, fecola di patate*, amido di mais*, farina integrale di miglio*; addensante: gomma di guar*.
*Da agricoltura biologica.
Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Senza glutine e senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1.454 kJ
343 kcal
Grassi
di cui saturi
0,93 g
<0,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
81,4 g
0,70 g
Fibre 2,70 g
Proteine 0,83 g
Sale <0,01 g

Modalità d'uso
Ricetta per pizza senza glutine: impastare gli 500 g di mix pizza, 400 g di acqua, 3,5 g di lievito in polvere, 15 g di sale, aggiungendo come ultimo 20 g di olio extravergine di oliva. Stendere l'impasto in una teglia precedentemente unta con olio. Si consigliano almeno 650 g di impasto per una teglia 30x40 cm. Condire con passata di pomodoro o olio e lasciar lievitare fino al raddoppio. Cuocere la base a 250°C per circa 15 minuti. Far raffreddare, condire a piacere e terminare la cottura per altri 7 minuti.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24°C).
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Sacchetto da 500 g.

Cod. MS500 0030

codice: 978268670

codice ean: 8052789310452

Il nostro consiglio