MONDI / ALIMENTAZIONE E INTOLLERANZE / INTOLLERANZE / ALIMENTI SENZA GLUTINE

PASTA VENEZIA CAPPELL CRUD125G

CASANOVA FOOD Srl
PASTA VENEZIA CAPPELL CRUD125G

Descrizione:

Pasta di Venezia Cappelletti al crudo

Cappelletti al crudo all'uovo senza glutine, senza conservanti aggiunti. Prodotto pastorizzato; confezionato in atmosfera protettiva.

Ingredienti
Sfoglia (70%): tuorlo d' uovo (24%), amido di mais, amido di tapioca, acqua,fecola di patate, addensanti (gomma di guar, xanthano), olio extra vergine di oliva,fibra vegetale, sale.
Ripieno (30%): prosciutto crudo 60% (carne di suino, sale, E252), mortadella 30% (carne di suino, sale, spezie, aromi, E301, E251), granapadano DOP ( latte, sale, caglio, lisozima), pangrattato senza glutine (amido dimais, farina di riso, amido di tapioca, lievito, destrosio, sale, olio extravergine di oliva, addensanti: gomma di guar e E464, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre vegetali, zucchero, proteine di lupino, farina di grano saraceno, aromi), noce moscata, rosmarino, pepe, salvia.

Caratteristiche nutrizionali
Valore energetico 303 kcal/100 g
1271 kJ/100 g
Proteine (N x 6,25) 4,5%
Grassi 12,59%
Grassi saturi 8,5%
Grassi insaturi 4,10%
Carboidrati disponibili 40,9%
Zuccheri totali 0,5%
Fibra alimentare totale 4,1%
Sodio 0,6% NaCl / 0,64% Na

Conservazione
Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4°C. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Il prodotto può essere conservato e consumato per 30 giorni dalla data di produzione, in condizioni di conservazione sopra descritte.

Formato
Confezione da 125 g, 250 g, 1000 g

Cod. 8057288810489 - 8057288810496 - 8057288810502

codice: 926583891

codice ean: 8057288810489

Il nostro consiglio