Ori di SiciliaMiscela Oro Pan Fibra Classico Base Frumento Deglutinato Descrizione Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto che consente di ottenere un pane artigianale dal sapore rustico di lievito madre, con un'alveolata uniforme e morbida, una crosta sottile e fragrante e un'alta idratazione grazie alle fibre. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di riso, fecola di patate, farina di quinoa, farina di lenticchie, destrosio (da mais), fibre vegetali (inulina, psyllium), farina di miglio, farina di lupino; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine Caratteris...
Vedi descrizione completaOri di Sicilia
Valori medi | Per 100 g |
Energia | 1.253 kJ / 280 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,6 g 0,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
5,5g 3,2 g |
Fibre | 4,5 g |
Proteine | 1,5 g |
Sale | 0,41 g |
RICETTA | |
Miscela Oro Pan Fibra Classico Base Frumento Deglutinato |
1.000 g |
Acqua | 800 ml |
Olio extravergine di oliva | 40 ml |
Lievito di birra fresco | 10 g |
Sale | 20 g |
codice: 981399886
codice ean: 8051499307912