Descrizione
Prodotto di pasticceria surgelato senza glutine, specificamente formulato per celiaci.
Torta con mousse al cioccolato, scaglie di cocco, cuore di albicocca, nocciole tostate e base di cioccolato bianco.

Ingredienti
Mousse al cioccolato 59% [ panna, cioccolato (massa di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aromi), tuorlo d’ uovo pastorizzato, burro, zucchero, scaglie di cocco 3% (cocco essiccato)], glassa al cacao [cacao in polvere 43% (zucchero, cacao), sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, amido modificato; colorante: caramello; gelificante: E440; acidificante: E334; conservante: E202; aromi], confettura albicocche 9% [albicocche, zucchero, glucosio], nocciole tostate 7%, cioccolato bianco 7% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante lecitina di soia aromi), decorazione al cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante lecitina di soia, aromi), decorazione al cioccolato [cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, materia grassa del latte anidra, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aromi), grasso vegetale anidro totalmente idrogenato (palma), coloranti (E171, E172, E120)].

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.676 kJ 402 kcal
Grassi di cui saturi	26,5 g 19,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	37,6 g 28,4 g
Fibre	0,2 g
Proteine	3,2 g
Sale	0,02 g

Modalità d'uso
Prima del consumo estrarre dal congelatore e lasciare in frigorifero per 4 ore circa.

Avvertenze
Non ricongelare il prodotto già scongelato.

Conservazione
Conservare in congelatore a -18°C.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Una volta scongelato, conservare in frigorifero (+4°C) e consumare entro 2 giorni.

Formato
Peso netto: 600 g.

Cod. D0021