Descrizione
Il prodotto è realizzato con alimenti privi di glutine e di lattosio provenienti da fornitori qualificati. Le fasi della lavorazione, dal ricevimento materie prime alla fase di confezionamento e stoccaggio prodotto finito, avvengono in laboratorio dedicato, tali misure risultano necessarie per garantire il prodotto sia dal punto di vista igienico-sanitario per la tutela della salute del consumatore sia per salvaguardare la qualità merceologica del prodotto.

Ingredienti
Mix per prodotti da forno (amido di riso, amido di mais, fiocchi di purè di patate, addensante: gomma di guar, uova intere in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio, correttore di acidità: diacetato di sodio, acidificante: acido citrico), acqua, mozzarella delattosata (24%) (Latte delattosato, sale, caglio), pomodoro, sale, olio di semi di girasole, lievito, zucchero, olio di oliva, basilico, pepe nero in polvere, origano. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Senza glutine.
Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	903 kJ 215 kcal
Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi	8,2 g 4,1 g 2,8 g 1,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	29 g 2,4 g
Fibre	1,9 g
Proteine	5,4 g
Sale	1,4 g

Modalità d'uso
Da consumare previa cottura.
Consigli utili per la preparazione:
-Assicurarsi che il forno non sia sporco da tracce di farinacei per evitare possibili contaminazioni.
-Aprire la confezione e lasciare scongelare la pizza per c.a. 15 minuti a temperatura ambiente.
-Scaldare il forno a 220°C.
-Estrarre la pizza dall'involucro e riporla nel forno a meta altezza, cuocere per c.a. 5-10 minuti a seconda del tipo di cottura desiderato.

Conservazione
Conservare il prodotto in freezer a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato, non ricongelare.
Validità a confezionamento integro: 15 mesi.

Formato
Confezione da 340 g.

Cod. 1-01.496