Descrizione
Il prodotto è realizzato con alimenti privi di glutine provenienti da fornitori qualificati.
Le fasi della lavorazione, dal ricevimento materie prime alla fase di confezionamento e stoccaggio prodotto finito, avvengono in laboratorio dedicato, tali misure risultano necessarie per garantire il prodotto sia dal punto di vista igienico-sanitario per la tutela della salute del consumatore sia per salvaguardare la qualità merceologica del prodotto.
Prodotto specificamente formulato per celiaci (residuo di glutine inferiore a 20 ppm).
Certificato VeganOk: adatto ai vegani.
Ingredienti
Mix per prodotti da forno [amido di mais, zucchero, fibre vegetali (psyllium, inulina), addensante: guar], verdure grigliate (21%) (zucchine, melanzane, peperoni), acqua, pomodoro, Chicca di riso Verys-preparato vegetale a base di riso integrale germogliato (20%) [Preparato a base di Biosurice (acqua, riso integrale germogliato, sale, aceto di mele), acqua, olio di cocco spremuto a freddo, olio di girasole con infuso d'origano, succo di limone, addensanti: gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carrube], sale, olio di semi di girasole, lievito, zucchero, olio di oliva, basilico, pepe nero in polvere, origano.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi |
per 100 g |
Energia |
642 kJ 153 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi |
5,8 g 3,6 g 1,4 g 0,8 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
23 g 3,3 g |
Fibre |
2,6 g |
Proteine |
0,9 g |
Sale |
1,3 g |
Modalità d'uso
Da consumare previa cottura. Assicurarsi che il forno non sia sporco da tracce di farinacei per evitare possibili contaminazioni.
Aprire la confezione e lasciare scongelare la pizza per c.a. 15 minuti a temperatura ambiente.
Scaldare il forno a 220°C.
Estrarre la pizza dall'involucro e riporla nel forno a metà altezza, cuocere per c.a. 5-10 minuti a seconda del tipo di cottura desiderato.
Conservazione
Conservare il prodotto in freezer a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato, non ricongelare.
Validità a confezionamento integro: 15 mesi.
Formato
Confezione da 430 g.
Cod. 1-08.304
align=center>5% Acido caprinico 3,8% Acido caproleico - Acido laurico 28,5% Acido lauroleico - Acido tridecanoico - Acido tridecenoico - Acido miristico 11,43% Acido miristoleico - Acido pentadecanoico - Acido pentadecenoico - Acido palmitico9,16% Acido palmitoleico 0,2% Acido eptadecanoico tracce Acido eptadecenoico tracce Acido stearico 3,06% Acido oleico 23,53% Acido linoleico 13,99% Acido linolenico 0,21% Acido arachico 0,18% Acido eicosenoico 0,12% Acido beenico 0,20% Acido euricico - Acido lignocerico - Acidi grassi saturi 61,89% Acidi grassi monoinsaturi 23,85% Acidi grassi polinsaturi 14,2%
La pizza, posta all’interno del cartone, è avvolta da pellicola trasparente idonea al contatto con alimenti.