AGAR AGAR IN POLVERE BIODescrizione Agar Agar biologico in polvere, da utilizzare per addensare budini, torte, gelatine e dessert vegetariani e vegani. Estratto dall'alga rossa Gelidium Cartilagineum, non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato e trasforma i liquidi in gelatina, una caratteristica che lo rende particolarmente utile in cucina. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Agar agar polvere. Valori nutrizionali Carboidrati: 4,6 g Zuccheri: 0,7 g Energia: 205 kcal / 824 kJ Grassi: 0,1 g Fibre: 90 g Proteine: 1,1 g Modalità d'uso Ideale per la preparazione di gelatine o come addensa...